Selama ini kebanyakan orang hanya mengenal manfaat daun kelor sebagai bahan untuk sayur atau ritual magis tertentu. Padahal di luar itu semua, daun kelor (Moringa oleifera L.) memiliki manfaat yang sangat luar biasa.
Apa saja manfaatnya tersebut? simak penjelasannya berikut
ini.
Manfaat Daun Kelor
Sebagian besar orang Indonesia pasti sudah tidak asing lagi
dengan daun kelor. Pohon kelor banyak tumbuh di Indonesia yang memiliki iklim
tropis.
Bahkan, saat ini banyak yang sengaja membudidayakannya
sebagai komoditas bisnis baru. Beberapa tahun belakangan memang daun kelor
tengah populer di kalangan medis.
Banyak penelitian yang dilakukan untuk mengetahui kandungan
dan manfaat daun berukuran kecil ini. Hasil penelitian tersebut menunjukkan
hasil yang mengejutkan.
Ternyata, daun yang selama ini banyak diabaikan dan pemanfaatannya
sangat terbatas, memiliki manfaat yang begitu banyak. Berikut ini adalah
beberapa manfaat penting daun kelor yang harus kamu ketahui.
1. Manfaat Daun Kelor Sebagai Sumber
Nutrisi
Daun kelor merupakan sumber pangan bergizi tinggi. Sebab, di
dalamnya terdapat berbagai nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Beberapa
manfaat yang terkandung di dalam daun kelor diantaranya adalah:
Protein 2
gram
Karbohidrat 1,8 – 2 gram
Zat Besi 0,8
mg
Kalium 70 mg
Magnesium 8,8 mg
Kalsium 38 –
40 mg
Vitamin C 11 mg
Vitamin A 600 IU
Folat 8,5
ยตg
Selain nutrisi utama di atas, di dalam daun kelor juga terdapat
mikro nutrien seperti vitamin B, selenium, zinc, serat, dan fosfor. Daun kelor
juga diperkaya dengan kandungan antioksidan yang tinggi.
2. Manfaat Daun Kelor Sebagai Sumber
Antioksidan
Daun kelor mengandung senyawa aktif flavonoid yang merupakan golongan
antioksidan kuat. Fungsi antioksidan ini adalah sebagai penetralisir dan
penstabil radikal bebas dalam tubuh.
Sehingga, senyawa radikal bebas tersebut tidak merusak sel pada
jaringan yang sehat. Kerusakan sel sendiri dapat menyebabkan berbagai penyakit,
seperti kanker, penuaan dini, dan kerusakan sel darah.
Kerusakan sel yang paling sering terjadi karena radikal bebas
adalah pada jaringan kulit. Radikal bebas dapat menyebabkan kulit lebih cepat
keriput dan meningkatkan kemunculan bintik hitam.
3. Meredakan Peradangan Tubuh
Sejak jaman dahulu, secara turun temurun daun kelor sering dimanfaatkan
sebagai anti peradangan. Daun ini dapat digunakan untuk membaluri bagian tubuh
yang bengkak atau terasa sakit.
Ternyata, manfaat tersebut terbukti secara ilmiah. Sebab, banyak
jurnal hasil penelitian yang menyatakan bahwa daun kelor memiliki efek anti
peradangan yang cukup kuat.
4. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Seperti yang diketahui bahwa di dalam daun kelor memiliki
kandungan antioksidan dan vitamin C yang cukup tinggi. Kedua zat aktif tersebut
mampu memelihara kesehatan sel dan memperbaiki sel yang rusak.
Oleh sebab itu, daun kelor mampu menghambat pertumbuhan sel
kanker. Sebab, kanker merupakan penyakit yang disebabkan karena pertumbuhan sel
yang abnormal dan tidak terkendali. Sehingga, menyebabkan kerusakan sel lain di
sekitarnya.
5. Memelihara Daya Ingat
Manfaat daun kelor yang sangat penting lainnya adalah dapat
memelihara daya ingat. Selain dapat menghambat pertumbuhan sel kanker,
kandungan antioksidan dalam daun kelor dapat memelihara daya ingat Anda.
Sebab, antioksidan mampu meningkatkan kesehatan dan fungsi
otak. Terutama dalam kemampuannya dalam menyimpan memori. Sehingga, kamu dapat
terhindar dari berbagai penyakit degradatif otak, seperti alzheimer dan
demensia.
Untuk mendapatkan berbagai manfaat di atas, kamu bisa
mengolah daun kelor sebagai makanan seperti sayur dan lainnya. Jika tidak ingin
repot, kamu bisa membeli berbagai produk ekstrak daun kelor.
Misalnya saja kapsul ekstrak kelor, atau berbagai produk
kecantikan yang saat ini sedang populer.
Baca Juga:
Mengenal Apa Itu Vegan dan Manfaatnya untuk Kesehatan