Di musim
pandemi seperti saat ini, kelapa hijau menjadi salah satu yang paling banyak
dicari oleh masyarakat. Hal ini dikarenakan air dari kelapa ini dipercaya dapat
menyembuhkan berbagai penyakit, termasuk Covid-19.
Tapi, memang
benar ya?
Untuk sedikit
menjawab pertanyaan tersebut, pada artikel kali ini kami akan membahas mengenai
fakta kelapa hijau yang ‘katanya’ bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Simak
penjelasannya berikut ini.
- Ciri-Ciri Kelapa Hijau
- 1. Warna Serat Merah Muda
- 2. Air Kelapa Lebih Manis
- 3. Daging Buah Lebih Kenyal
- 4. Harga Lebih Mahal
- 5. Kandungan Nutrisi Lebih Tinggi
- Kandungan Nutrisi Kelapa Hijau
- Kelapa Hijau Bisa Sembuhkan Penyakit?
- Manfaat Air Kelapa Hijau
- 1. Mendetoks Racun Dalam Tubuh
- 2. Elektrolit Alami
- 3. Memelihara Kesehatan Ginjal
- 4. Mengatasi Rambut Rontok
- 5. Mengatasi Sakit Kepala
Ciri-Ciri Kelapa Hijau
Kelapa
(Cococs nucifera) merupakan salah tanaman yang banyak hidup di negara tropis. Di
Indonesia ada dua jenis kelapa yang sangat umum dikonsumsi, yaitu kelapa hijau
dan kelapa muda.
Sekilas,
bentuk fisik keduanya memang sangat mirip sehingga sulit untuk dibedakan. Namun
jika ditilik lebih detail antara kelapa hijau dan kelapa muda, keduanya
memiliki beberapa perbedaan.
Berikut ini
adalah ciri-ciri kelapa hijau yang membedakannya dengan kelapa muda biasa:
1.
Warna Serat Merah Muda
Jika
dibandingkan dengan kelapa muda yang memiliki serat berwarna putih atau agak
kekuningan, kelapa hijau justru memiliki warna serat yang unik dan cantik yaitu merah muda.
Warna serat
ini menjadi ciri yang paling khas dari kelapa hijau. Kamu bisa melihatnya
secara langsung saat kelapa itu dikupas.
2.
Air Kelapa Lebih Manis
Cita rasa air
kelapa hijau lebih manis dan volumenya lebih banyak. Berbeda dari kelapa muda
yang memiliki air lebih sedikit dan cita rasanya sedikit gurih serta agak masam.
3.
Daging Buah Lebih Kenyal
Daging buah
kelapa hijau semakin lama akan semakin kenyal dan lembut. Lapisan dagingnya
juga lebih tipis. Berbeda dengan kelapa muda yang memiliki lapisan daging lebih
tebal dan teksturnya lebih keras.
4.
Harga Lebih Mahal
Ciri satu ini
memang sangat umum dan tidak dapat dijadikan acuan. Tapi memang harga kelapa
hijau lebih mahal jika dibandingkan dengan kelapa muda biasa. Selain karena
pasokannya lebih sedikit, kelapa hijau juga sangat laris di pasaran.
5.
Kandungan Nutrisi Lebih Tinggi
Kelapa Hijau
memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jenis
kelapa lainnya. Terutama kandungan air, vitamin, dan mineralnya.
Kandungan Nutrisi Kelapa Hijau
Dari berbagai
hasil penelitian, membuktikan bahwa kelapa hijau memiliki kandungan nutrisi
lengkap dengan kadar yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan jenis kelapa
lain.
Misalnya saja
hasil penelitian yang dimuat di Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pelayanan
Kesehatan vol.2 no.1. Dalam jurnal tersebut dipaparkan bahwa kandungan nutrisi
dalam 100 ml air kelapa hijau varieta viridis adalah:
- Natrium (Na) : 22,09 mg
- Kalium (K) : 289,13 mg
- Klorin (Cl) : 119,12 mg
- Magnesium (Mg) : 10,34 mg
- Sulfur (S) : 0,87 mg
- Zat Besi (Fe) : 0,21 mg
- Kalsium (Ca) : 15,23 mg
- Glukosa : 21,85 %
- Vitamin B : 22,38 mg
- Vitamin C : 13,42 mg
- Tanin : 3,09 mg
Kelapa Hijau Bisa Sembuhkan Penyakit?
Pertanyaan
ini kerap kali muncul karena banyaknya over-claim yang dilakukan oleh
banyak orang. Mereka mengatakan bahwa air kelapa hijau dapat menyembuhkan
berbagai penyakit, bahkan virus corona sekalipun.
Pernyataan
ini memang tidak sepenuhnya salah, karena memang di dalam air kelapa terdapat
banyak sekali vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.
Air kelapa
hijau dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan dapat mempercepat proses
penyembuhan. Dengan kuatnya sistem imun tubuh ini, kamu akan terhindar dari
berbagai serangan penyakit, termasuk covid-19.
Selain itu, ada
beberapa gangguan kesehatan yang memang dapat diatasi menggunakan air kelapa
hijau. Namun, bukan berarti semua penyakit bisa disembuhkan menggunakan air
kelapa.
Kamu juga
bisa mengonsumsi kelapa air kelapa hijau saat proses recovery, untuk
mempercepat proses penyembuhan. Namun, sebaiknya kamu menghindari konsumsi obat
dan air kelapa hijau secara bersamaan.
Menurut
Saptawati Bardosono seorang Dokter Spesialis Gizi UI, kandungan mineral dalam
air kelapa dikhawatirkan dapat menimbulkan reaksi tertentu saat diminum bersama
obat.
Dengan
demikian, kamu harus memberikan jeda saat ingin mengonsumsi air kelapa. Paling
tidak, satu jam lebih setelah mengonsumsi obat.
Manfaat Air Kelapa Hijau
Seperti yang
sudah disinggung sebelumnya, air kelapa hijau kaya akan kandungan vitamin dan
mineral. Sehingga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya
adalah:
1.
Mendetoks Racun Dalam Tubuh
Air kelapa hijau
sudah lama digunakan sebagai detoks racun dalam tubuh. Kandungan mineral di
dalam air kelapa memiliki manfaat sebagai penawar racun dan meringankan gejala
keracunan.
2.
Elektrolit Alami
Kelapa hijau
memiliki manfaat sebagai elektrolit alami yang dapat menggantikan cairan dalam
tubuh dengan cepat. Sehingga, kamu tidak mengalami dehidrasi dan berbagai
masalah karena kekurangan elektrolit tubuh.
Baca Juga: Ini Dia Sumber Elektrolit Alami yang Sangat Baik!
3.
Memelihara Kesehatan Ginjal
Air kelapa
hijau mampu mencukupi kebutuhan cairan yang mampu menyehatkan ginjal. Bahkan,
dilansir dari laman hellosehat.com, air kelapa juga dapat mencegah pembentukan
batu ginjal.
4.
Mengatasi Rambut Rontok
Kandungan
laktosa, glukosa, dan sukrosa dalam air kelapa hijau dipercaya ampuh dalam
mengatasi masalah rambut rontok karena ketombe. Cara menggunakannya juga sangat
mudah.
Cukup
mencampurkan garam ke dalam air kelapa, kemudian usapkan ke rambut dan kulit
kepala. Diamkan selama 10 menit, kemudian bilas hingga bersih.
5.
Mengatasi Sakit Kepala
Kandungan
magnesium di dalam air kelapa hijau juga berguna untuk mengatasi sakit kepala
dan migrain. Mineral satu ini memiliki fungsi penting dalam transmisi syaraf.
Sehingga,
kekurangan mineral ini akan mengakibatkan beberapa gangguan kesehatan, salah
satunya adalah sakit kepala.
Beberapa
masalah kesehatan memang dapat disembuhkan menggunakan air kelapa hijau, namun
tidak untuk semua penyakit. Meski demikian, kelapa hijau dapat meningkatkan
imunitas tubuh kamu, sehingga dapat terhindar dari beragam penyakit.