Kenali Manfaat Kopi Hijau, Bisa Untuk Diet Juga Lho!

Siapa sangka ternyata manfaat kopi hijau tidak kalah dari kopi hitam, bahkan jauh lebih baik dari kopi hitam. Bahkan, kopi hijau juga sering digunakan untuk diet, memelihara, dan mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya.

Yuk, simak penjelasan berikut ini untuk mengetahui apa saja manfaat dari kopi hijau ini untuk kesehatan!

Manfaat Kopi Hijau (Green Coffe)

Kopi hijau merupakan biji kopi yang tidak melalui proses pemanggangan. Sehingga kandungan nutrisinya masih utuh dan lebih baik dari kopi hitam.

Terutama untuk kandungan asam klorogenat yang menjadi sumber manfaat utama dari biji kopi. Asam klorogenat merupakan senyawa yang termasuk ke dalam golongan fenilpropanoid.

Kadar asam klorogenat dapat berkurang setelah proses pemanggangan. Sebelum proses pemanggangan, kadarnya adalah 8%. Sedangkan setelah dipanggang kadarnya menjadi 4%.

Selain asam klorogenat, kopi hijau juga mengandung kafein. Tapi, kadar kafeinnya lebih rendah dari kopi hitam. Jika biasanya pada secangkir kopi hitam terkandung 100 mg kafein, maka pada kopi hijau kadarnya hanya 14-60 mg.

Meski demikian, kamu tetap harus memperhatikan konsumsi kafein harian dan tidak boleh berlebihan. Sebab jika dikonsumsi berlebihan, kafein dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan dan lambung.

Berikut adalah manfaat kopi hijau yang sangat baik untuk kesehatan:

1.    Menurunkan Berat Badan

Berdasarkan penelitian Asian Pasific Journal of Tropical Medicine, membuktikan bahwa kopi hijau dapat mengurangi lemak tubuh. Kafein dan asam klorogenat yang sangat berkontribusi terhadap manfaat ini.

Baca Juga : Tips Diet Untuk Pemula, Agar Tubuh Ideal dan Sehat

Meski pada penelitian jurnal tersebut menggunakan objek tikus, saat ini sudah banyak orang yang membuktikan bahwa kopi hijau dapat menurunkan berat badan. Tapi, untuk hasil yang diperoleh tergantung pada kondisi tubuh masing-masing.

2.    Tekanan Darah Lebih Terkendali

Asam klorogenat berfungsi sebagai antioksidan kuat. Sehingga senyawa tersebut dapat menghambat kortisol aktif. Kortisol sendiri adalah salah satu hormon yang dapat berpengaruh terhadap peningkatan tekanan darah.

Tidak hanya itu, kopi hijau juga dapat meningkatkan elastisitas arteri. Sehingga, tekanan darah dalam tubuh lebih lancar.

3.    Meningkatkan Fokus

Kandungan kafein dalam kopi hijau bermanfaat sebagai stimulan saraf pusat. Sehingga kamu akan lebih fokus dan bersemangat. Tapi kamu harus mengonsumsi kafein dalam batas wajar dan tidak boleh berlebihan.

Asupan kafein harian yang diperbolehkan adalah 200 mg. Jumlah ini setara dengan 2 – 3 cangkir kopi. Usahakan konsumsi kafein harian kamu tidak melebihi batas tersebut, karena akan berbahaya untuk kesehatan.

4.    Menghambat Proses Penuaan

Manfaat kopi hijau berikutnya adalah dapat menghambat proses penuaan. Hal ini dikarenakan kandungan asam klorogenat yang berfungsi sebagai antioksidan. Tidak hanya baik untuk tekanan darah, tapi juga untuk kecantikan.

Baca Juga : 4 Scrub Wajah Alami yang Dapat Mencerahkan dan Menyehatkan

Senyawa ini dapat memperbaiki fungsi sirkulasi pada kulit manusia dan meningkatkan hidrasi pada kulit. Jadi bagi yang ingin sehat dan awet muda, kamu bisa mengonsumsi kopi hijau secara rutin.

5.    Meningkatkan Energi

Selain dapat meningkatkan fokus, kafein dalam kopi hijau juga dapat menjadi stimulan untuk meningkatkan energi. Manfaat ini cocok sekali bagi kamu yang harus beraktivitas, padahal sedang lemas atau tidak bersemangat.

Kamu bisa mengonsumsi kopi hijau di pagi hari sebelum melakukan aktivitas. Maka, kamu akan merasa lebih bersemangat.

Meski dari segi rasa tidak senikmat kopi hijau, tapi manfaatnya begitu besar. Dari penjelasan di atas, membuktikan bahwa manfaat kopi hijau untuk kesehatan memang cukup banyak.

 

Show Comments