Banyak ibu
pasti bingung bagaimana mengatasi anak susah makan sayur. Bahkan, tidak jarang
anak akan banyak drama hanya karena diminta makan sepotong sayur.
Padahal,
sayur sangat penting untuk tumbuh kembangnya karena kaya akan vitamin dan serat.
Sayur juga menjadi salah satu makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan.
Tentunya kamu
tidak mau si tumbuh kembang dan kecerdasan si kecil terhambat hanya karena
tidak mau makan sayur. Oleh sebab itu, pada artikel kali ini Infoqu akan
memberikan trik mudah mengatasinya.
Gangguan Kesehatan Akibat Anak Susah Makan sayur
Sayur
merupakan bahan pangan nabati yang sangat baik untuk kesehatan tubuhnya.
Sehingga, proses tumbuh kembang dapat berjalan secara optimal.
Sebab dalam
sayur terdapat berbagai jenis vitamin, mineral, serat, karbohidrat, dan nutrisi
lainnya. Saat anak tidak mau makan sayur, maka besar kemungkinan ia akan
mengalami defisiensi nutrisi tertentu.
Hal tersebut
tentunya akan berpengaruh pada kondisi tubuhnya. Oleh sebab itu, banyak
orangtua yang rela melakukan berbagai trik mengatasi anak susah makan sayur.
Melansir dari
Kildokter.com, berikut ini adalah gangguan kesehatan akibat anak susah makan
sayur:
- Mudah memar dan sariawan karena kekurangan vitamin C, Magnesium, dan kalsium.
- Sering kelelahan karena kekurangan asam folat yang banyak terkandung dalam sayur.
- Sakit yang susah sembuh karena kurang asupan vitamin B kompleks, C, E, zat besi, dan Zink untuk menguatkan daya tahan tubuh.
- Kerja otak lebih lambat karena kurangnya asupan lutein yang banyak di sayuran hijau.
- Sering kram otot karena kurangnya asupan magnesium yang berguna untuk mencegah kram perut.
- Gampang stress karena asupan asam folat yang kurang bisa mengurangi produksi hormon dopamin. Dopamin sendiri adalah salah satu dari happy hormon manusia yang dapat mengurangi cemas, depresi, dan moodswing.
Trik Mengatasi Anak Susah Makan Sayuran
Agar si kecil
tidak mengalami berbagai masalah kesehatan di atas, kamu bisa melakukan tujuh
trik di bawah ini:
1. Kreasikan Sayur Menjadi Hidangan Lezat
Banyak anak
yang tidak mau makan sayur karena rasanya dianggap tidak sedap. Oleh sebab itu,
kamu harus bisa mengkreasikan sayur menjadi makanan yang lezat.
Kamu bisa
mengolahnya menjadi makanan favorit si kecil, hanya saja bahan dasarnya diubah
jadi sayur. Misalnya saja nugget sayur, bakso isian sayur, keripik sayur, dan
hidangan lainnya.
Selain itu,
pastikan tampilan dari hidangannya dibuat lucu dan unik. Sebab, si kecil
cenderung akan lebih lahap menyantap makanan dengan tampilan yang lucu dan
unik.
2. Buat Momen Makan Sayur Jadi Lebih Menyenangkan
Saat kamu
ingin si kecil makan sayur, pastikan jangan memaksanya. Sebab, si kecil justru
akan merasa kesal dan semakin tidak mau makan sayur.
Sebagai
gantinya, kamu bisa membuat suasanya makan sayur jadi lebih menyenangkan.
Misalnya saat sedang bermain atau sambil bercanda.
3. Hidangkan Sayur yang Disukai Anak
Trik
mengatasi anak susah makan sayur berikutnya adalah dengan menghidangkan sayur
yang disukai oleh anak. Dari banyaknya sayuran, bisa saja si kecil punya satu
sayur favoritnya.
Kamu bisa memanfaatkan
ini dan membiarkan si kecil makan sayur kesukaannya. Jika kamu belum tahu apa
sayur kesukaannya, maka bisa dengan mencoba memberikan berbagai sayur kepada si
kecil secara bertahap.
Baca Juga: Tips Agar Anak Lahap Makan, Yuk Dicoba Bun!
Bisa saja si
kecil menyukai salah satu sayur tersebut. Jika memang tidak ada yang disukainya,
maka bisa mencoba cara lain.
4. Beri Anak Kesempatan untuk Memilih Makanan dari Sayur yang Diinginkan
Dengan
memberikan anak kesempatan untuk memilih sayur yang diinginkan, maka akan meningkatkan
keinginannya untuk makan sayur.
Jangan sampai
kamu menghakimi atau terlalu memaksa ia harus makan sayur tertentu. Biarkan ia
membangun keinginan untuk makan sayur terlebih dahulu.
5. Membuat Dongeng Menarik Tentang Sayur
Manfaat dongeng memang sangat banyak, salah satunya adalah bisa membuat anak tertarik
untuk makan sayur. Kok, bisa sih?
Dongeng bisa
menjadi salah satu metode untuk menjelaskan berbagai manfaat sayur dengan cara
yang mudah diterima anak. Misalnya saja dengan menjadikan sayu sebagai karakter
pahlawan.
Kemudian,
kamu menjelaskan jika memakan sayur yang menjadi pahlawan tersebut, si kecil
akan tumbuh kuat. Atau dengan berbagai karakter lainnya.
6. Ajak Anak untuk Masak Sayur Bersama
Memasak sayur
bersama bisa meningkatkan selera makan anak terhadap sayur. Si kecil pasti akan
penasaran bagaimana rasa dari masakan yang ia buat.
Memang butuh
perjuangan agar anak suka makan sayur. Kalau versi kamu gimana, nih? Yuk
bagikan trik mengatasi anak susah makan sayur ala kamu.
